Hallo Tine

Das du exe Dateine nicht öffnen kannst finde ich normal, aber das du nicht auf die Dateien zugreifen kannst, ist schon merkwürdig
Wie hast du die Festplatte angeschlossen? USB / Ethernet / SATA...
Wen du sie über USB angeschlossen hast, sollte eigentlich der Dateimanager sich automatisch öffnen, und die Festplatte mit dem Inhalt anzeigen.
In der Regel sollte es auch im Terminal im Media oder mnt Verzeichnis angezeigt werden
Sag mal was du schon alles versucht hast

Das ist schon mal gut, wen der USB-Stick funktioniert
Als ich auf Linux umgestellt habe musste ich auch das ein und andere lernen, aber man hat auch unzählige möglichkeiten.
Soviel ich weiss laufen keine exe programme auf linux systemen, es gibt aber ein paar möglichkeiten, sie doch zum laufen zu bringen. linux arbeitet mit paketquellen, welche heute auf servern bereitgestellt werden, und bei bedarf heruntergeladen werden können. dazu hat ubuntuusers interessante artikel, einfach mal googeln.

nun zum .exe programmen benutzen zu können ist die einfachste möglichkeit, Oracle virtualbox im dem extension pack installieren.
dann ein vorhandenes windows betriebssystem installieren, und dort dann die programme installieren. (hab ich so bei meinem CAD gemacht)
Allerdings funktioniert bei mir das Netzwerk nicht auf dem windof-system brauche ich dort aber nicht. USB hab ich mit dem Extension Pack zum laufen gebracht, brauche ich aber auch nicht mehr zwingend.

eine andere variante ist wine installieren, und dort ausprobieren bis die programme laufen. hatte ich auch mal, kam aber damit nicht zurecht, denke da ist oracle einfacher.

ob 32 oder 64bit spielt keine grosse Rolle, zudem gibt es bei Linux den Vorteil das man multiarch aktivieren kann. multiarch behebt dann das "problem" automatisch, und die programme werden in der regel eh von der paketquelle geholt. und die meisten treiber sind on board.

hoffe ich konnte da weiterhelfen und sonst einfach fragen